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TORTA DE SPAGUETTIS CON EMILIO`S


INGREDIENTES

• 8 salchichas Emilio`s.
• ¼ Taza de manteca vegetal.
• 3 cucharadas de harina.
• ¼ cucharadita de orégano.
• ½ cucharada de sal.
• ¼ cucharadita de pimienta.
• ¾ taza de leche de vaca o agua.
• 1 taza de leche evaporada.
• 1 cucharada de salsa inglesa.
• 1 taza de queso picantito rallado.
• 1½ taza de espaguetis cocido aldente.
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PREPARACION:

Se saltean las cebollas en la manteca vegetal, hasta que estén tiernas, se retira la sartén del fuego y se le agrega la harina, orégano, sal y pimienta. Se pone al fuego nuevamente hasta que se espese, se le agrega gradualmente el agua o leche de vaca y la leche evaporada hasta formar una crema luego se le va agregando el queso y la salsa inglesa, todo esto se hace a fuego lento.

En otra salten se le saltean las salchichas picaditas en la mantequilla y el ajo, a mezcla se le añaden los espaguetis, se revuelve bien y se le pone la salsa blanca. Se engrasa un molde y se le hecha esta mezcla. Se lleva al horno 30 minutos a 360 grados.
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