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SALCHICHAS EMILIO`S A LA BARBACOA


INGREDIENTES
• 12 salchichas Emilio`s
• 1½ tazas de salsa barbacoa.

Ingredientes para la salsa:

• 1 taza de catchup
• 1 cucharada de azúcar
• Tasa de vinagre sidra.
• 1 cucharadita de salsa de tabasco.
• 2 diente de ajo machacado.
• 1 cucharadita de páprika.
• 4 cucharadas de mantequilla.
• Cucharada de aceite.
• Sal y pimienta al gusto. der

PREPARACION:
Se saltea el ajo en el aceite y la mantequilla se agrega azúcar, salsa de tabasco, páprika, catchup, vinagre de sidra.

Sal y pimienta. Se mezcla todo bien y con esta salsa se pintan las salchichas. Luego se ponen en el asador. Con una brocha se van pintando las salchichas a medida que se van cocinando. der

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