Nuestra Calidad

Productos Chef, S. A. es hoy, con más de tres décadas de experiencia, dedicación y progreso constante, el resultado que produce la arraigada calidad propia del buen fabricante de productos cárnicos, combinada con un concepto empresarial y con una visión de futuro. Nuestro objetivo principal es velar por la calidad y la seguridad de los productos que ofrecemos a nuestros clientes.

Nuestro proceso de elaboración se realiza a partir de una intensa y cuidadosa selección de la materia prima cárnica porcina y bovina, procedente de los mejores criadores de ganados de acuerdo a las exigencias en materia de control de calidad de la Secretaria de Estado de Salud Publica y Asistencia Social, departamento de ganadería de la Secretaria de Agricultura, para la materia prima local. Y de acuerdo a las exigencias del departamento de agricultura de los Estados Unidos (USDA) para la materia prima importada. Consciente de la importancia de la seguridad alimentaría damos un seguimiento diario a nuestros procesos productivos, vigilando la evolución de las distintas etapas, para así garantizar la calidad que confiere nuestra marca.

Determinados a ofrecer los más altos estándares de seguridad alimentaría e higiene, nuestra empresa tiene contratado los servicios de Cristal Americas Check Safety First, una empresa desarrollada como una herramienta de seguridad alimentaría y manejo de higiene, la cual asiste nuestra empresa en el control de los riesgos inherentes a la producción de nuestros productos para el logro de nuestras metas y objetivos relacionados con la salud y seguridad de nuestros consumidores.